CIUDAD VICTORIA, TAMAULIPAS.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Victoria reconoció que la aplicación de la ley seca por dos días afectará seriamente sus ventas.
Por ello, solicitó al Gobierno del Estado que se excente de esta medida a los restaurantes afiliados que venden bebidas alcohólicas acompañando alimentos.
Jesús Arnoldo Gómez González, presidente de CANIRAC Victoria, señaló que, aunque hasta el martes no habían recibido el comunicado oficial, a nivel federal ya se contempla la aplicación de la ley seca, y cada estado publicará su postura en los próximos días.
“Como restauranteros hicimos la gestión correspondiente para que se exente a los negocios que venden bebidas acompañadas de alimentos.
Estamos en espera de respuesta, ya que esto impacta directamente en nuestras ventas”, señaló.
Indicó que alrededor del 50 % de los restaurantes afiliados a CANIRAC Victoria ofrecen bebidas alcohólicas con alimentos. “Pedimos que se exente a quienes estén al corriente en sus pagos, permisos y normas sanitarias. Es un dar y recibir”, añadió.
Reconoció que la medida afectará al sector, ya que el consumo de bebidas representa una parte significativa del ingreso en los restaurantes.
“Si se confirma la ley seca, nos organizaremos para ofrecer otras promociones o atractivos”, finalizó.
Por Salvador Valadez C.
EXPRESO-LA RAZON