TAMPICO, TAMAULIPAS.- La Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios en Tampico y Ciudad Madero reforzó la capacitación a directores escolares para impedir la venta de alimentos chatarra en cooperativas con el objetivo de prevenir enfermedades como obesidad y diabetes infantil que Nicolás Berumen Ávalos, coordinador de COEPRIS advirtió van en aumento entre la población estudiantil.
“Afortunadamente hemos trabajado a ritmo acelerado en Tampico y Ciudad Madero; directores, maestros y CREDE nos han apoyado bastante, así como inspectores escolares. No bajamos la guardia porque lo más importante para nosotros es la prevención de enfermedades, entre ello lo más valioso son los niños”
Berumen Ávalos indicó que cada último viernes de mes se instruye a directores sobre la Norma 251 dirigida a las Cooperativas Escolares, y que a partir de marzo de este año comenzó la aplicación del manual Vida Saludable en los planteles, donde quedó prohibida la venta de alimentos de alto contenido calórico.
“Con la finalidad de evitar ciertas enfermedades en la niñez nos hemos dado cuenta que últimamente se ha disparado la cantidad de obesidad en niños aunada a diabetes infantil”
Entre los factores que desencadenan este problema, mencionó la falta de actividad física por el uso constante de celulares y computadoras, lo que afecta el metabolismo y genera hipertensión, así como enfermedades cardiovasculares desde edades tempranas.
Durante este viernes se brindó capacitación a 20 directores de instituciones de Tampico y Ciudad Madero, quienes replicarán la información a docentes. Los cursos se imparten de manera regular cada viernes y registran mayor participación durante las reuniones del Consejo Técnico Escolar.
Por Cynthia Gallardo
La Razón
