MATAMOROS, Tamaulipas.- Las bajas temperaturas que están azotando a gran parte del país, dejarán pérdidas en la producción del campo, lo que provocará que se presenten aumentos en los precios en las verduras, en un 20 por ciento en promedio, pero en otros hasta en un 100 por ciento, como es el caso del tomate y la calabaza.
Tal pronostico fue hecho por José Luis Félix Tapia, comerciantes del mercado de abastos del Treviño Zapata, quien dijo que el mal tiempo afecta seriamente a los cultivos y en consecuencia viene una escalada de precios temporal.
«Las bajas temperaturas queman muchos plantíos y se pierden la cosecha de los productos, provocando una escasez y eso hace que se eleven los precios, porque no hay suficiente producción», explicó.
Puso como ejemplo que la calabaza actualmente se está vendiendo en 30 pesos el kilo, cuando la semana pasada estaba en 20 pesos, reflejando un alza del 50 por ciento.
El precio del tomate, tanto el huaje como el de bola, van a volverse a incrementar de precio.
Dijo que en diciembre el precio del tomate de bola que llegó hasta los 40 pesos el kilo, descendió hasta en 28 y 30 pesos. Sin embargo ahora de nueva cuenta se espera otro aumento casi en la misma proporción.
El tomate cuaje, que actualmente está en 15 pesos el kilo, pudiera de nueva cuenta dispararse hasta los 30 pesos.
Estimo que esperan un alza de un 20 y 30 por ciento de aumento en los precios de los productos del campo.
Otros productos, como la cebolla, no han subido de precio, sino al contrario han bajado. El kilo de este producto está en los 16 pesos.
Productos como la papa se mantiene el precio sin cambios, luego que el últimos meses del año pasado se incrementó mucho.
Actualmente el kilo de papa se cotiza en los 20 pesos el kilogramo.
