CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- Aunque lento, el precio del huevo comenzó a bajar y hoy se oferta a 22.00 pesos por kilo, siempre y cuando se adquiera en la venta directa de las distribuidoras, ya que en las tiendas de colonia se vende al doble y a veces hasta el triple.
Eduardo Cavazos, propietario de una distribuidora, lamentó que las autoridades de Profeco no intervengan para castigar a los encarecedores.
Dijo que en las tiendas de colonias y a veces hasta en las tiendas de autoservicio, el precio se triplica en una práctica que consideró abusiva.
“Hoy el precio del huevo va a la baja, sólo que la gente tiene que venir a los centros de abasto porque en las colonias sale muy caro y la PROFECO no actúa”, dijo.
Pronosticó que para la última semana de julio podría bajar un peso o el 1.50 ya que la producción aumenta y habrá sobre oferta.
En enero el precio del kilogramo de este alimento se cotizo a 32.00 pesos en centros de abasto, como parte de un comportamiento cíclico que ocurre en invierno.
Sin embargo, en abarrotes de esquina se ofertó hasta en 70.00 y a veces en 80.00 pesos.
En marzo alcanzó el precio más alto debido a que las gallinas de las granjas del centro del país se enfermaron y tuvo que aumentarse el costo por la baja producción.
Además, algunas granjas guardaron producto, lo cual lo encareció más al haber desabasto, explicó.
