Desde el presente mes, algunos de los productos de la canasta básica sufrieron un incremento promedio del 10 al 40 por ciento, informaron los comerciantes de los Mercados Temporales de Tampico, quienes señalaron que además sus ventas se desplomaron durante la primera semana de enero hasta en un 30 por ciento.
En un recorrido hecho por LA RAZÓN, tanto en los Mercados Temporales como en el mercado Francisco I. Madero, los comerciantes afirmaban que la “cuesta de enero” ya se siente tanto en las ventas como en los bolsillos de los pobladores que asisten a hacer sus compras a dichos centros de abasto.
Productos como el tomate, el chile, el huevo y el frijol, son algunos de los artículos en donde los precios se incrementaron más en los mercados de Tampico.
Es así como el kilo de tomate se encuentra desde los 15 hasta los 19 pesos, mientras el chile está en 14 pesos el kilo, la papa vale 13 pesos el kilo, la charola de huevo está desde 38 hasta 45 pesos, mientras el frijol aumentó y está de 14 a 18 pesos el kilo.
José Arturo Gutiérrez Camargo, comerciante de frutos de Temporada en la frutería Tonatiuh, refirió que fue difícil concluir el 2015 ya que algunos de los productos incrementaron sus precios desde el mes de noviembre y que al iniciar este año, que otros se encarecieran aún más y dan por hecho que la cuesta de enero se sufrirá.
Refirió que la mayoría de los productos que conforman la cuesta de enero se encarecieron para este 2016 y que fue imposible no subir los precios poniendo en riesgo la economía de comercios y familias.
“Ahorita el tomate es el que anda por las nubes, esto fue por una plaga que no se pudo controlar y elevó su precio de manera muy fuerte”.
María Esther Flores, comerciante de frutas y verduras, indicó que aunque se trata de un comportamiento normal para el mes de enero cuando las personas están gastadas por las fiestas decembrinas, el incremento en el costo de los productos es muy costoso.
Asimismo, señalan que existen factores como el incremento en el precio del dólar, en algunos casos, o la escasez del producto por temporada lo que genera que los precios se incrementen.
Cabe destacar que las amas de casa han notado el incremento, como es el caso de Lourdes Enríquez, quien este domingo asistió a hacer sus compras a los Mercados Temporales y señaló que lo que antes llevaba con 200 pesos esta vez no le alcanzaría con la misma cantidad.
