CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- Pérdidas por más de 10 millones de pesos resentirán los restauranteros del estado a causa de la llamada Ley Seca que les impide la venta de bebidas alcohólicas con motivo de las elecciones en el estado.
Rosa María López Pérez, vicepresidenta de la zona norte de Canirac señaló que esta medida causa más perjuicios y en nada abona a la economía de varios sectores económicos.
“En Tamaulipas es como 5 millones de pesos por día, pero no es sólo el sector restaurantero se ve afectado, también estamos hablando de empleados que dejan de recibir el monto de la propina y es un ingreso que no llevan a su familia”.
Señaló que esta medida de prohibir la venta de alcohol por los comicios del próximo domingo no tiene ningún beneficio, luego que muchas personas realizan compras anticipadamente de alcohol para “prepararse” por los días de la llamada Ley Seca.
“La verdad es una gran pérdida para nuestro sector. Y al final como quiera quien toma se prepara con anterioridad para el consumo en casa”, agregando que existen más reuniones en donde el alcohol se consume de una manera descontrolada. “De acuerdo a nuestra experiencia hemos visto que afecta los ingresos del negocio y planta laboral porque desde el viernes en que la vida nocturna se puede reactivar y el sábado y domingo con comidas en restaurante bar con ambiente deportivo y cantina, se muere totalmente y con ello los ingresos para el sector”.
Señaló que las ventas caen estrepitosamente en un fin de semana en que tradicionalmente la gente sale a cenar o comer fuera pero que ahora por la prohibición de la venta de cualquier tipo de bebidas que contengan alcohol no acude a restaurantes ni bares.
“Pero en las casas se realiza el consumo de alcohol, aumenta la reunión y de manera descontrolada; no hay horarios ni control de quién y qué toma; los expendios y tiendas de autoservicio son los únicos que tienen los beneficios con este tipo de medidas”.
La Vicepresidenta de la zona norte de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), comentó que una manera de reactivar el sector el domingo será a través de una promoción de descuento a quien presente el dedo manchado tras ir a votar.
“Los restaurant estarán apoyando a los ciudadanos que ejerzan su deber ciudadano; habrá quienes tengan promoción para quien presente al gordo con la tinta endeleble; deben preguntar si ese restaurante tiene alguna promoción para que la hagan válida y otros más pondrán su anuncio afuera de su restaurant para que los clientes se animen a consumir aprovechando los descuentos”, comentó.
