CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- Apicultores de la zona centro del estado, alertaron a las autoridades de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), luego de que han detectado la venta de miel adulterada, afirmó Tomás Anaya Berrones, integrante de la Unión de Apicultores del sector social.
Afirmó que existe una regulación de calidad de este alimento, por lo que se deben de apegar a las normas.
«Tenemos conocimiento que gente de Nuevo León, están comercializando este alimento de muy baja calidad», señaló.
Agregó que regularmente en la temporada invernal se vende más, pues se utiliza para remedio casero contra la tos.
Destacó que van a presentar la queja ante las autoridades con el fin de que se aplique a realizar algún operativo para decomisar ese tipo de alimentos.
Señala que algunos productores ya denunciaron ante las autoridades de la PROFECO, aunque reconoce que no se ha actuado.
“Hemos probado que en muchos negocios o puestos que se colocan a las orillas de las carreteras, venden este tipo de alimento adulterado, donde está vendiendo agua con azúcar y la hacen pasar por miel».
Agregó que del centro del área apícola de la delegación estatal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), sólo cuentan con tres personas para vigilar la calidad de la miel.
Por último, mencionó que han tenido informes de que la PROFECO esta actuando contra personas que se ha detectando ofreciendo miel adulterada.
