TAMPICO, Tamaulipas.- Al dar a conocer que el 37 por ciento de la comida que se genera en el país, se desperdicia y esta misma podría solucionar la problemática alimentaria del país, es necesario que se cuente con más bancos de alimento que permitan aprovechar todo el alimento en buen estado.
Habacuc Salvador Garduño, titular de las Bases Populares del Sur de Tamaulipas, dijo que el gobierno ha apostado a programas políticos contra la denominada “Cruzada Nacional Contra el Hambre en donde se genera la dependencia de la población para contar con alimentos y no se promueve la producción de los mismo”. Dijo que en Tampico funciona uno a un costado de la Central de Abastos, pero casi no cuenta con difusión.
Dijo que en las centrales de abasto son sitios en donde más se registran niveles de desperdicio y también en las tiendas de supermercado que prefieren ser arrojadas a la basura en lugar de aprovecharla. Indicó que el gobierno puede aprovechar este alimento para procesarlo y dar apoyo a tantas zonas marginadas en donde se enfrentan problemas de hambre, pero desgraciadamente se piensa más en los intereses políticos que en la salud de la gente y todo lo que implica no contar con dinero para comer de forma digna.
