Tampico Alto, Veracruz.- Al pasar el periodo de crecimiento del ostión que actualmente se encuentra en proceso de desove, las capturas del molusco se han reducido de forma importante en la zona y el producto en estas fechas no tiene buena consistencia y presentación lo que no garantiza su venta.
Marcos Hernández Armenta , director de Fomento Agropecuario del gobierno municipal refirió que el periodo de alta producción del ostión pasó durante los primeros meses del año y al iniciar mayo con el calentamiento del agua por el calor de las altas temperaturas deriva en el perdió de desove del ostión. “El ostión en este momento está cuerudo no tiene buena presentación y no garantiza buena venta, pese a ello en la laguna de tamiahua si hay mucha calidad, pero en general el ostión no ha parido y será hasta diciembre cuando se dispare la producción y logre buen tamaño y con ello se logren buenas ventas”.
Agregó que en la zona no se aplican vedas de ostión, anteriormente si se hacía y por diversas cuestiones que hablan de la gran productividad de la laguna de tamhiahua que es una gran productora, pese a ello siempre es bueno respetar los ciclos naturales de reproducción ya que en otros estados como Tabasco o Campeche se establecen las vedas y se cuenta con mejor vigilancia de las autoridades.
