ALTAMIRA, TAMAULIPAS.- A proceso de verificación las carnicerías de Altamira para evaluar si venden carne de caballo sin permiso.
Hugo Alejandro Soto Guevara, Jefe de la Comisión Estatal Contra Riesgos Sanitarios (Coepris), informó que durante los próximos días los inspectores saldrán a las colonias para revisar que se cumple con la normas de Salud.
«Vamos a verificar que las carnicerías no tengan a la venta carne de caballo o de otros animales que no sean res o puerco», dijo.
Lo anterior, luego de que a través de la Asociación Ganadera Local de Altamira fue revelado que en la zona sur se comercializa carne de equino.
Esto en consecuencia de que durante los últimos meses, hay reportes de robo de 82 caballos en las rancherías de Altamira y Ciudad Madero.
