CIUDAD VICTORIA, TAMAULIPAS.- Bajo la advertencia de que se regularizan o podrían ser clausurados de manera temporal, inicio un operativo la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios a negocios en general que no cuenten con el permiso sanitario correspondiente, muchos han comenzado acercarse a las oficinas para comenzar con los trámites y someterse a los estudios necesarios y de esta manera garantizar la higiene y calidad en los servicios que ofrecen al público.
Oscar Villa Garza, Comisionado Estatal, dijo que por instrucciones del ejecutivo estatal se están peinando todas las zonas urbanas y rurales para notificar a los negocios en general principalmente de alimentos agua y otros a que se regularicen ante la COEPRIS de lo contrario se procederá al cierre temporal de los mismos, hay quienes ya han sufrido de clausuras por incumplir con estas disposiciones y se les está dando un plazo pertinente para que puedan solucionar su situación.
Explicó que como parte del fomento a la salud, destaca una que se tenga el permiso sanitario correspondiente que de garantía a los clientes de sus negocios que están cumpliendo con las medidas de higiene que se les exige y la otra es vigilar que se cumpla con la nueva ley con la que se prohíbe a todos los restaurantes y negocios de alimentos que tengan sobre la mesa saleros y azucareros, la gran mayoría ya lo está haciendo sin embargo la vigilancia se ha extremado al respecto.
Se busca crear la cultura que solo si el comensal pide azúcar o sal pues se le lleva pero no se debe colocar en las mesas, eso ya entra dentro de las verificaciones que se están realizando en el marco además de la temporada de cuaresma y de semana santa en que se estará cuidando la salud de los tamaulipeco y de la población que visite nuestro estado en la temporada que se avecina, sobre todo porque ya está plasmado en ley y se tiene que respetar bajo advertencia de que podrían ser sancionados.
