MÉXICO.- Luego de una larga espera de al menos 10 años, los productores de aguacate de Jalisco van a enviar su producto fresco a Estados Unidos directamente. Desde Ciudad Guzmán, saldrá hoy el primer embarque que se mandará a Laredo, Texas, y California para ser distribuido a los distintos estados de ese país.
En Jalisco hay ocho mil 420 hectáreas certificadas de aguacate y de cada una de ellas se estima que puedan producir entre 10 y 11 toneladas, por lo que del periodo del 28 de julio de 2022 al 28 de julio de 2023 se estaría exportando un aproximado de entre 80 y 100 mil toneladas.
Javier Medina, presidente de la Asociación de Productores Exportadores de Aguacate de Jalisco A. C. (Apeajal), explicó que este importante paso comercial también va a beneficiar a la población de los municipios en donde hay huertas porque se necesitará contratar más personal y las mujeres serán las más beneficiadas porque en la industria más de 80 por ciento lo integran ellas; además, puede incidir en el control de precio del fruto en el mercado nacional.
“Regularmente cada año, entre abril y julio, escasea la fruta en Michoacán y el precio tan alto es porque hay poco volumen y mucha demanda, aquí es cuando entra Jalisco”, comentó Medina.
Estados Unidos es el mayor consumidor de aguacate; solamente de Michoacán se han registrado años con embarques de hasta un millón 50 mil toneladas. En contraste, a Canadá, la Unión Europea, Asia y otros países, la exportación se ubica entre 30 y 35 mil toneladas.
CON INFORMACIÓN DE HERALDO DE MÉXICO
