TAMAULIPAS.- La producción del cacahuate en tierras Tamaulipecas tendrá una buen cierre de año, puesto que la sequía qué también afecta al Estado vecino de San Luis Potosí, ha resultado en un desplome de hasta un 70 por ciento de la producción de dicho producto.
Dicha Entidad es la competencia directa de Tamaulipas, pero que este año la situación se revertirá acaparandola por los productores locales.
Según Eleazar Castro Maldonado, quien es presidente del Consejo Estatal Producto Cacahuate, que en SLP no haya habido buena producción de maní, permitirá exista una mayor demanda en Tamaulipas.
Dijo que se espera que los 164 productores de la localidad cosechen hasta 1 mil 700 toneladas de cacahuate qué servirán para abastecer a San Luis Potosí y hasta para importar a Estados Unidos y Japón.
“Aquí en la entidad son 164 productores distribuidos en municipios de Tula, Jaumave, Xicoténcatl, Mante, Altamira, González, Antiguo y Nuevo Morelos en donde se establece este cultivo y para el mes Noviembre de este año esperamos obtener mil 700 toneladas”, dio a conocer Castro Maldonado.
Esta actividad, asegura, ha ganado terreno en el Estado, debido a la promoción que han hecho de las bondades del mismo.
“El cacahuate es utilizado para la elaboración de diversos productos que tienen gran demanda en el mercado tanto estatal y nacional, además la planta es utilizado para forraje lo que permite alimentar al ganado”.
El líder productor expuso también que por cada hectárea (ha) de invierten hasta 10 mil pesos, de donde logran levantar basta una tonelada por cada ha.
Además de Tamaulipas y SLP, los Estados de Oaxaca y Puebla también siembran maní.
Por Antonio H. Mandujano
