CIUDAD VICTORIA, TAMAULIPAS.- Los restauranteros en Tamaulipas arrancaron el año con un fuerte impacto en sus finanzas, debido a los nuevos decretos federales a la ley del trabajo por aumentar la vacaciones 6 días más a los 6 del primer año (12 días) y el incremento al salario mínimo.
Ello también se liga al aumento en todos los insumos básicos que se presentan cada enero, dijo José Alfredo Andrade Castillo, líder estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC).
Este 2023 será difícil para ellos, aún y cuando el 2022 cerró con buenos números para su rubro.
“La verdad será un año difícil lo percibimos así esperamos apertura de nuevos negocios y locales en varios municipios, franquicias están por aperturar”.
“Pero nos va a golpear fuerte el aumento al salario e incremento a vacaciones, sobre todo porque aún no se ha registrado la ola de incrementos que viene ”.
A partir de la segunda quincena de enero, es cuando empezarán a registrarse los aumentos a casi todas las materias primas.
También será en los próximos 15 días cuando el golpe a sus finanzas sea más duro, luego que la ciudadanía ya no contará con recursos como aguinaldos u otras prestaciones que dejaron para los primeros días del año.
“Debido a los incrementos que se están dando, nos va a golpear fuerte, estamos en la primera semana en la segunda del año aun no se ha resentido todavía, porque aun la gente tiene liquidez por los aguinaldos y fondo de ahorro de fin de año.
Por Antonio H. Mandujano
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— Expreso (@ExpresoPress) October 17, 2022
