Hola, qué tal me da mucho gusto saludarte en esta semana.
Los empresarios siempre estamos buscando rentabilidad y por lo regular pensamos que esa rentabilidad viene de vender más, más volumen y tener más clientes.
Hoy te quiero contar una historia muy corta pero con mucha reflexión de negocio que estoy seguro que te dejará una reflexión para tu negocio.
En 1987 una famosa aerolínea de Estados Unidos como cualquier otra empresa buscaba mayor rentabilidad.
La solución no fue aumentar el número de vuelos ni de pasajeros, sino más bien dejó de poner una aceituna o más bien puso una menos en las ensaladas que servía a bordo en cada uno de sus vuelos, con lo cual logró un ahorro de 40 mil dólares anuales por avión.
Esa medida, que parecía ser insignificante y que ninguno de sus pasajeros notó al degustar la ensalada, permitió cumplir el objetivo de reducir costos y dio un ejemplo de austeridad al mundo de los negocios y obviamente una rentabilidad mayor.
Ojo, no quiero que se confunda que el quitar beneficios o valor agregado a sus productos sea la solución. Si no más bien ser muy analítico en 2 sentidos.
La primera es que la rentabilidad de un negocio, no siempre tiene que ser mayor venta y mayor cantidad de clientes, es tener un análisis financiero bien detallado, que podamos determinar un punto clave en el mercado y nuestra rentabilidad.
El segundo, es que debemos de conocer a nuestros clientes muy detalladamente, es decir, esta aerolínea antes de eliminar esta aceituna, revisó y analizó que los pasajeros tiraban dichas aceitunas, es decir no les gustaba consumir aceitunas en el viaje, por lo cual no significó mucho para el cliente.
En la medida de que conocemos al cliente, que sí y que no le toma valor nos da margen y visibilidad de poder tomar decisiones de negocio y de mercado.
Espero pueda reflexionar esto en tu negocio para poder ser más rentables y mayor estrategas en las decisiones.
POR JORGE REYES
