TAMPICO, TAMAULIPAS.- En la zona sur de Tamaulipas se resienten los primeros impactos del incremento en el costo de azúcar.
El aumento tiene alcances negativos directos para más de mil 500 negocios minoristas, 600 restaurantes, poco más de un centenar de panaderías.
Ademas, poco mas de un millón de habitantes de la zona tendrán que absorber el incremento que ya registran algunos productos que utilizan este insumo y el que se espera se registre antes de que finalice el 2023.
Alberto González Hernández, empresario del sector panaderia y tesorero de La Unión de comerciantes de Madero informó que
“Està tremendo. El impacto que estamos recibiendo , estamos en una situación en la que estamos al borde de tomar decisiones relacionadas con la producción y costo de nuestro producto”.
Fácilmente , a lo que es el impacto con el tema del azúcar tenemos un incremento de un 40 por ciento mas todavía de los insumos; no se si la Camara de la INdustria de la Transfornaciçón esta viendo ya el análisis de un aumento, ka estamos pasando muy mal”.
Actualmente, dijo que estaba en mil 200 pesos el costal de 50 kilos, ahorita esta en mil 700 pesos el costal con la misma cantidad.
AUMENTAN PRODUCTOS
En la zona sur de la entidad, las bebidas embotelladas de marcas preferentes mostraron un incremento de hasta
El comerciante de comida, Felipe de Jesus Sosa Salas, secretario de conflictos de la Unión Unica de Locatarios del mercado “18 de Marzo”, revela que el refresco de mayor demanda registra un aumento del
“Bastante considerable el aumento. La .. que es la que mas se vende en refrescos, tuvo un incremento de aproximadamente un 15 por ciento, mas o menos.
La caja, dijo que costaba 299 pesos con 50 centavos y actualmente se adquiere en 356 pesos la reja de la presentación de medio litro.
En el caso del sector restaurantero, comento que se encuentran resistiendo antes de imponer un aumento que pueda causar afectaciones adversas para la asistencia y consumo de los compradores.
“La disposición de algunos compañeros fue seguir aguantando sin el aumento, pero ya hay otros vendedores que ya reflejaron este incremento”.
En el caso de las panaderías, González Hernández, explica que el incremento aun se encuentra a la espera.
“Los proveedores todavía, agregó que aun están desconcertados sobre la posible fecha en que se pueda presentar un incremento en el costo de la materias primas adicionales y los insumos”
Entre los integrantes de diversos sectores económicos e industriales que usan y dependen de la azúcar, explico que se escuchan comentarios sobre la posibilidad de aumentar los costos de productos.
” Entre colegas comentando que si se ha escuhado algo sobre un aumento, pero como tal la Camara Nacional de la Industrial de la Transformación no se ha manifestado, en especifico todabvua no hay nada, pero yo creo que ya debería verse, porque si nos esta afectando la situación”.
INGENIOS NO SE DAN ABASTO SE IMPORTA AZUCAR DE BRASIL E INDIA
Alberto González, empresario de las panaderías, dijo que actualmente se esta importando azúcar de otros países, debido a que en el país no se tiene suficiente para poder suministrarle a la demanda nacional.
“Se esta importando de Brasil y de la India. porque realmente aquí no hay mucha producción en los ingenios”
Los ingenios en el país, explico que no tienen la capacidad para abastecer, por los compromisos de exportación con otros países y están desprotegiendo el abasto en Mèxico.
Se espera que todos productos que se encuentran en el mercado con aditamentos que son provenientes de la azúcar muestren paulatinamente un aumento sustancial en su precio al consumidor.
Por José Luis Rodríguez Castro – La Razón
