CIUDAD VICTORIA, TAMAULIPAS.- Por lo que resta del 2024 el precio de la tortilla no tendrá aumento alguno en Tamaulipas que afecte la economía de sus familias, afirmó José Enrique Yáñez Reyes, presidente de la Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla en el Estado.
El líder tortillero mencionó en entrevista que el último incremento a este alimento básico de la dieta mexicana, se registró en el 2023, y de la fecha a hoy, no se ha subido de precio.
Lo anterior debido a que los insumos para este producto se han mantenido estables por lo que descarta que hasta el último día del 2024 se presente un aumento.
“El último aumento fue el año pasado y ahorita la tortilla está a muy buen precio. Como es libre, cada quien tiene su costo de operación basándonos en lo que le ofrece al público”, dijo Yañez Reyes.
Aunque subrayó que esta puede fluctuar por la región donde se comercializa, destacando que al momento es en la frontera y sur donde más caro se encuentra con un valor de los 27 pesos.
Así también en la zona centro se puede encontrar en diferentes montos pues varía principalmente por el transporte que genera.
En la región sur existen expendios que la ofrecen hasta en los 27 pesos, mientras que en el centro de los 24 a los 25.
“Los lugares, las distancias, el costo del transporte en ejidos, por ejemplo, sube por la movilización que se hace para que se lleve al consumidor final.”
“En la zona centro de la ciudad aquí anda en 24, 25 pesos en la zona sur aumento ahí a 27 ahí casi todas las tortillas son de maíz lo que es la zona conurbada de Tampico y Altamira entonces ahí el precio es diferente, en la zona norte anda en 25, 26 o 27 pesos va a depender de la calidad que se ofrece”, finalizó.
Por Antonio H. Mandujano