TAMPICO, TAMAULIPAS.- Desde ciudad Victoria, vendrá personal de la COEPRIS para verificar que los locatarios del mercado Tampico, cuenten con la documentación necesaria para poder operar.
Marco Antonio Gutiérrez, integrante de la Unión de Locatarios del centro de abasto, dijo que revisarán que los comerciantes tengan su aviso de funcionamiento, certificado de manejadores de alimentos, constancia de curso de manejo de alimentos y el certificado de fumigación.
La revisión durará dos días, tanto el 14 como el 15 de agosto.
“Viene gente de COEPRIS de ciudad Victoria a checarnos la documentación que debemos tener en regla los locatarios del mercado Tampico, invitamos a los compañeros para que tengan sus papeles en regla para el miércoles y jueves que venga a visitarnos la gente de COEPRIS directamente de Victoria”, mencionó.
“Las revisiones rutinarias son las que hace la coordinación Tampico pero en este caso vienen del estado y qué bueno, para que todos estemos en regla y tengamos cada quien el local fumigado”, refirió.
Comentó que la fumigación del local debe realizarla una compañía que esté debidamente certificada ante la COEPRIS.
La inspección es básicamente sobre negocios que manejen alimentos, aguas de sabor, semillas, entre otros.
Por. Benigno Solís/La Razón
