10 diciembre, 2025

10 diciembre, 2025

Cumple 109 días la veda al ostión


La veda inició el 29 de septiembre del año anterior y ha sido ratificada en una ocasión, tras comprobarse la existencia de biotoxinas en dos muestras de ostión analizadas

MATAMOROS, Tamaulipas.- Este lunes se completan 109 días de veda sanitaria a la extracción, comercialización y consumo de moluscos bivalvos (almeja, mejillón y ostión) en el litoral tamaulipeco, a raíz de la marea roja que empezó en las playas de Matamoros.


La veda inició el 29 de septiembre del año anterior y ha sido ratificada en una ocasión, tras comprobarse la existencia de biotoxinas en dos muestras de ostión analizadas por la Comisión de Control Analítico y Ampliación de Cobertura (Ccayac) de la Comisión Federal de Protección Contra Riesgos Sanitarios.

Cabe destacar que la marea roja fue detectada días antes de que se decretara la veda sanitaria, periodo en el cual llegaron a contabilizarse más de 900 mil dinoflagelados por litro de agua de mar.

Óscar García Hinojosa, jefe de la Unidad de Evidencias y Análisis de Riesgos Sanitarios de la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios en Matamoros, señaló en su momento que el Laboratorio Estatal de Salud Pública enviará a la Ccayac una muestra procesada de ostiones recogidos en el litoral de Matamoros.

Los resultados de este análisis serán conocidos este lunes o martes, lo que podría permitir levantar la veda sanitaria. El funcionario ha reiterado que en tanto no se levante la veda, es un riesgo consumir ostiones, a riesgo de sufrir intoxicaciones y otras afectaciones a la salud.

Facebook
Twitter
WhatsApp

DESTACADAS