PUEBLO VIEJO, VER.- Restaurantes de la zona centro del municipio están preparando estrategias para enfrentar la implementación de medidas para evitar riesgos de contagios por el covid-19, admitiendo que las pérdidas económicas que se avecinan serán fuertes.
Rafael Cruz Constantino, propietario del restaurante «Cascarudo Wings» ubicado en el corazón de Pueblo Viejo, indicó que la situación que se avecina es sin duda algo totalmente extraordinario que sacudirá no solo el panorama de salud, sino también la economía a grados quizás nunca antes vistos.
Citó que desde el pasado lunes las ventas en su caso, cayeron a un 30% y esto irá aumentando gradualmente, agregó que recientemente se vieron favorecidos por la celebración del Mitote Folclórico Internacional 2020, pero viene una lista importante de eventos que se suspenderán entre ellos el Festival de la Alegría y todas las actividades de la Semana Santa.
Agregó que gobierno y sectores productivos deben estar unidos y hacer equipo para enfrentar la contingencia que viene, dijo que de momento se mantiene la denominada Fase 1 a nivel nacional contra el coronavirus y aún no se ha determinado el cierre de comercios para evitar concentraciones de personas.
Ante ello dijo que ya prepara una estrategia para ofrecer la variedad de sus productos caso de las bebidas preparadas y una gran variedad de alitas y snacks, para dar servicio a domicilio y para llevar y en tanto no se ordenen cierres, exhorta a los residentes a apoyarlos a consumir en sus negocios y activar la economía local.
Manifestó que no cuentan con un organismo comercial que los integre y pueda solicitar apoyos para el sector ante la contingencia, recordando que los gastos de agua, luz, insumos, pago de empleados continúan y las ventas podrían en el peor de los casos caer totalmente y derivar en la decisión de cierres temporales para los que logren continuar.
foto: Rafael Cruz Constantino, indicó que desarrollan estrategias de venta ante el complicado panorama económico que se avecina.
