CIUDAD VICTORIA, TAMAULIPAS.- Restauranteros de todo el estado, se declararon listos para dar servicio de alimentos en los festejos del día de las Madres durante los días 9 y 10 de Mayo, mismo que será únicamente a domicilio o del restaurante a vehículos, cumpliendo las estrictas medidas sanitarias para evitar más contagios de COVID-19.
Esperan un incremento en sus ventas de por lo menos un 15 a 20 por ciento, lo que será un respiro a su ya deteriorada situación económica.
En rueda de prensa vía videollamada con medios de comunicación de todo el estado, dirigentes de las cinco delegaciones de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Tamaulipas, anunciaron que con previa capacitación de la Secretaría de Salud para el festejo del día de las Madres, todos los establecimientos de alimentos afiliados permanecerán abiertos.
Dieron a conocer que luego de la mala experiencia del pasado 30 de abril, en que hubo largas filas en algunos establecimientos de comida rápida, esta vez autoridades de salud y desarrollo económico del Gobierno del Estado, decidieron que tendrán operaciones normales pero bajo estrictas medidas de higiene y salud.
Jorge Bello, Presidente de Ciudad Victoria, Viviano Vázquez de Nuevo Laredo, Bladimir de Reynosa Rosy Pérez de Tampico y Pablo Reyna de Matamoros, participaron en la videoconferencia en la que señalaron la necesidad de difundir las actividades que tendrán para seguir con la apertura de restaurantes y dar servicio a la gente.
“Queremos que se queden en casa y nos declaramos oficialmente listos para atenderlos, tendremos el servicio a domicilio o pueden pasar al restaurante sin entrar, se les puede llevar a sus vehículos”.
De igual forma, se dijeron estar preparados para ir viendo la reactivación económica.
“En algunos municipios ya nos estamos preparando con venta de vales y tarjetas de promociones”, destacó Viviano Vázquez de Nuevo Laredo.
En tanto, Jorge Bello, manifestó que ayer se estuvo en pláticas con autoridades sanitarias COEPRIS, para dar a conocer que cada negocio debe absorber la responsabilidad de evitar las largas filas y evitar contagios.
“Los negocios estarán abiertos, cumplirán los pedidos que se tienen y saldrán adelante ese día, es el mejor día para los restaurantes, ya se recibió capacitación”.
El dirigente de los restauranteros en Victoria, aseguró que el servicio a domicilio ha sido el salvavidas de los negocios.
“Es ahorita la única forma que tenemos para vender y sobrevivir y nos ha ayudado a cubrir los gastos fijos como nomina, impuestos y rentas. A los trabajadores los han habilitado a ser repartidores y en la preparación de los alimentos, el reparto a domicilio ha aumentado exponencialmente en Victoria hay más de 300 repartidores de comida incluyendo a los Uber eats”.
