TAMAULIPAS.- Los aumentos en harinas, gas, agua, al salario mínimo,pagos del IMSS y otros ha provocado que en Ciudad Victoria el precio del kilogramo de tortilla se incrementó de 1 a 2 pesos.
Eso depende de cada negocio, algunos como el ubicado en el cero Matamoros y Guerrero lo subió a 23 pesos, en tanto que otro, ubicado en la calle Juárez de la colonia Miguel Alemán está en 17 pesos, y en tortillerías del centro en 22 pesos.
Aseguran los empresarios que las tortillerías han dejado de ser un negocio, algunas como la Malinche con mas de 58 años de ofrecer servicio en la ciudad, y cuya matriz se ubica en el 6 y 7 Morelos se sostienen muy apenas admite su propietaria.
Los aumentos desde principio de año, sobre todo a las harinas y anuncian otro par, en estos días, además del aumento al gas, y del agua que aumenta para el uso industrial también impacta nuestros costos, dijo.
Advierte que están golpeando muy fuerte a esos giros comerciales, por lo que una exitosa cadena de tortillerías ha tenido que cerrar varias y unas operan con máquinas apagadas ya que las surten la matriz.
Ayer lunes en Tampico algunas tortillerías amanecieron con el kilogramo a 25 pesos, por lo que en Victoria, dueños de estos negocios no descartan que puedan alcanzar esos precios extremos, al considerar el alza en los insumos y la competencia desleal que tienen con algunas tortillerías que para evitar el pago de impuestos y dar de alta a sus trabajadores, operan con puerta cerrada y son las surten a las motocicletas a bajo precio.
Hay tortillerías en Victoria que son toda una tradición y siguen sobreviviendo, gracias a que les inyectan recursos pero de otros negocios, porque en ganancias ya no generan como antes.
Todo se usan para surtir, el pago de salarios, e impuestos, además aumentar el precio del kilogramo.
Sólo por aumentar causa la multa de PROFECO, a quien se debe probar con documentos, las razones con las que fundamentaron el incremento de precios, proceso que también le cuesta a las empresas.
Por Salvador Valadez C.
EXPRESO-LA RAZON
