TAMPICO, Tamaulipas.- La cuesta de enero llegó a más de 300 carnicerías que se ubican en la zona metropolitana, sus ventas se prevé se desplomen un 70 por ciento al cierre de este año.
Sara Silva, representante de los introductores de ganado, manifestó que habrán de recortar un 50 por ciento sus compras de carne para distribuir en los negocios de la localidad.
Las carnicerías han aplicado sus medidas de austeridad para bajar los costos fijos y evitar caer a la quiebra.
Prevén que la llamada cuesta de enero se prolongue hasta el mes de febrero.
