CIUDAD VICTORIA, TAMAULIPAS.- Miguel Ángel Tovar Tapia, líder de la Sociedad Estatal de Maestros y Padres de Familia en Tamaulipas, hizo un llamado para erradicar la venta de alimentos ultraprocesados en las cooperativas escolares del estado.
Enfatizó la urgencia de una colaboración entre la Secretaría de Salud y la Secretaría de Educación para prohibir la venta de comida chatarra en los planteles, buscando una alimentación más saludable para los estudiantes.
Tovar Tapia advirtió sobre el impacto de los alimentos altos en calorías y bajos en nutrientes en la salud de los alumnos, señalando que estos productos no solo perjudican físicamente a los niños, sino también su rendimiento académico.
“Lo que se necesita es que consuman alimentos de mejor calidad; de lo contrario, su rendimiento académico se ve afectado”, apuntó.
Actualmente, solo unas cuantas escuelas en Tamaulipas han logrado prohibir la venta de estos alimentos en sus tiendas escolares, lo cual Tovar considera insuficiente para enfrentar el problema. Destacó que fomentar una alimentación sana es esencial para evitar problemas de sobrepeso y obesidad, ya que los alimentos ricos en grasas y calorías contribuyen a estas condiciones.
El líder también hizo un llamado a los padres para que respalden esta iniciativa promoviendo menús nutritivos en las escuelas. “Si lo que se busca es tener niños saludables, deben comer sanamente”, insistió.
Además, Tovar Tapia apoyó la realización de inspecciones por parte de la Secretaría de Salud, con el propósito de asegurar que se cumpla la norma y se retiren los productos chatarra de las cooperativas escolares. “Es fundamental que las autoridades intervengan para proteger la salud y el desarrollo académico de nuestros estudiantes”, concluyó.
Por Raúl Lopez Garcia
Expreso-La Razón
